Die Kleinste Metzgerei

Bestellliste  Fleisch

Die „Kleinste Metzgerei“ wird von Martin Albisser in Ried – Brig Basweri 29 Wallis, früher (Hirzel) geführt.

Er hat mit 21 Jahren begonnen Kaninchen zu züchten, das gelingte ihm sehr gut das er soger gleich die allerbesten Restaurant und Hotels beliefern durfte.

Das Kanichenfleisch kommt von verschiedenen Bauern aus der Region, es werden nur echte Kaninchen geschlachtet, KEINE HYBRIDEN.

Das restliche Fleisch stammt aus einem Schlachthof in der Region und ist garantiert Schweizer Herkunft.


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